Prévention de la prise de poids à destination de personnes en situation de handicap

Objectif général :

Promouvoir des comportements alimentaires permettant de renforcer la santé et l’autonomie (par la prévention de la prise de poids) des personnes handicapées hébergées en établissement spécialisé.

Objectifs spécifiques :

  • Impliquer le directeur de la structure par la constitution d’une charte partenariale.
  • Réaliser un diagnostic partagé au sein de la structure quant au comportement alimentaire des usagers en situation de handicap.
  • Former les professionnels encadrants au comportement alimentaire des usagers en situation de handicap et à l’intégration d’éducation alimentaire et sensorielle dans leur pratique.
  • Co-animer (professionnels de la Maison de la Nutrition/professionnels encadrants) des actions d’éducation sensorielle et/ou alimentaire.
  • Evaluer les évolutions des pratiques des professionnels et des comportements alimentaires des usagers en situation de handicap.
  • Valoriser le programme.

 

Localisation(s) :

  • Reims