Je limite ma consommation de sucre
Pourquoi et comment faire ?
On consomme tous les jours du sucre. Lorsqu’il est visible, on connaît la quantité consommée, par contre c’est plus difficile quand il est caché.
- la source visible : le sucre que l’on ajoute soit même en cuisinant ou à table,
- la source cachée : présents à l’état naturel dans les produits ou ajoutés lors de leur fabrication. On le retrouve dans les produits du type « plats cuisinés ».
Je privilégie à chaque repas les féculents (sucres complexes) : riz, pain, pâtes et pommes de terre,
Je limite celui présent dans les aliments au goût sucré (sucres simples) tels que les sirops, les sodas et autres boissons sucrées, et les bonbons.