Menus

Un repas équilibré

• une crudité (légume ou fruit cru)
• une viande ou du poisson ou oeuf
• des pommes de terre ou du riz ou des pâtes ou des légumes secs*….
• du pain
• un produit laitier
• des matières grasses d’assaisonnement
• de l’eau

*lentille, haricot sec, mogette, pois chiche, fève, pois cassé,…

Exemples de menus équilibrés et diversifiés

Roti de porc Pomme de terre Bettes gratinées au fromage Nage de kiwi au miel	Salade de pâtes aux légumes et au curry Oeufs durs 1 part de camembert Pomme au four	Poulet basquaise semoule 1 yaourt 1 salade d’agrumes au cumin
Parmentier de thon Salade Verte 1 yaourt 1 compote pomme – abricot	Carottes râpées au cumin et à l’orange Risotto au poisson fumé et à la féta Poire belle Hélène	Tarte aux 2 saumons Salade d’endives Poires gratinées au crumble de pistaches
Sauté de dinde au lait de coco Riz 1 portion d’emmental Clémentine	Ratatouille aux oeufs Tranches de pain complet Salade verte 1 yaourt aromatisé	Lapin au cidre Purée 1 part de brie Ananas
Tomates farcies de Claudine Salade de mâche 1 fromage blanc 1 part de tarte aux abricots et amandes	Salade de quinoa aux lentilles et radis croquants Clafoutis pomme/ananas

La fabrique à menu : www.mangerbouger.fr