Citron mi-givrés à la framboise

Recette pour 4 personnes

Ingrédients

  • 4 citrons (ou 2 oranges ou 2 pamplemousses)
  • 100g de framboise (ou fruits rouges frais ou congelés)
  • 4 cuillères à soupe de miel (ou de sucre)
  • 4 petits-suisses (ou 2 fromages blancs)
  • 4 cuillères. à soupe de lait en poudre (facultatif)

Informations complémentaires

Dégustez mi-givré

Préparation

  • Découpez le haut des citrons.
  • Videz-les à l’aide d’un couteau bien aiguisé et récupérez le jus
  • Fouettez les petits-suisses avec les framboises écrasées, le miel et la moitié du jus de citrons.
  • Remplissez les citrons et mettez à durcir 1h15 au congélateur.
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