Recette pour 4 personnes
Ingrédients
- 2 petites courgettes
- 2 tranches de jambon cru
- 1 fromage de chèvre fraîche
- du chèvre
- quelques feuilles de romarin
- poivre
Préparation
Lavez puis ôtez les extrémités des courgettes
Coupez les en 2 dans le sens de la longueur puis en petits tronçons
Déposez les sur une plaque passant au four ou au barbecue
Déposez sur chaque tronçons de courgettes ½ tranche de jambon, une tranche de fromage de chèvre, le romarin, puis une petite cuillère à café de miel
Poivrez
Mettez à four chaud (210°) pendant 20 à 30 minutes, ou au barbecue en surveillant la cuisson
Une fois bien dorées, retirez du four et dégustation.
Cuisson
20 à 30 minutes
au four