Courgettes chèvre et miel

Recette pour 4 personnes

Ingrédients

  • 2 petites courgettes
  • 2 tranches de jambon cru
  • 1 fromage de chèvre fraîche
  • du chèvre
  • quelques feuilles de romarin
  • poivre

Préparation

 

Lavez puis ôtez les extrémités des courgettes

Coupez les en 2 dans le sens de la longueur puis en petits tronçons

Déposez les sur une plaque passant au four ou au barbecue

Déposez sur chaque tronçons de courgettes ½ tranche de jambon,  une tranche de fromage de chèvre, le romarin, puis une petite cuillère à café de miel

Poivrez

Mettez à four chaud (210°) pendant 20 à 30 minutes, ou au barbecue en surveillant la cuisson

Une fois bien dorées, retirez du four et dégustation.

 

Cuisson

20 à 30 minutes

au four