Pain d’épices

Recette pour 6 personnes

Ingrédients

  • 250 g de farine complète,
  • 120 g de miel,
  • 20 cl de lait,
  • 1 sachet de levure,
  • 1 c. à c. de cannelle,
  • 1 c. à c. de gingembre en poudre,
  • 1/4 de c. à c. de 4 épices.

Informations complémentaires

Temps de préparation : 5 min

Préparation

  • Mélangez la farine avec les épices et la levure.
  • Diluez le miel dans le lait tiède et versez le dans la préparation. Mélangez bien pour obtenir une pâte homogène.
  • Faites cuire dans un moule à cake 45 min. à 160°C (th 5).

 

Cuisson

Temps de cuisson : 45 min