Recette pour 4 personnes
Ingrédients
- 4 pommes
- 1 orange
- 2cm de gingembre frais
- 1 citron
Préparation
Préchauffer le four à 180°
Laver les pommes. Ôter leur cœur à l’aide d’un vide pomme sans percer le fond des fruits
Poser les dans un plat à four
Peler l’orange à vif et coupez-la en dés.
Combler le trou des pommes avec le gingembre râpé, l’orange et le jus de citron.
Ajouter 3 c.à soupe d’eau dans le fond du plat.
Enfourner pour 30’. Servir tiède