Recette pour 4 personnes
Ingrédients
- ¼ de pastèque
- 1 melon charentais
- 1 cuillère à café de miel
- le jus de 1/2 citron
- le jus de 1/2 orange
- 1 cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger
- Quelques feuilles de menthe
Préparation
Dans un grand saladier, mettez les jus de fruits, l’eau de fleur d’oranger et le miel.
Ouvrez la pastèque et le melon, retirez les graines et l’écorce puis coupez la chair en petits dés.
Mettez le tout dans le saladier et parsemez de feuilles de menthe. Mélangez bien et laissez reposer au frais.