Recette pour 6 personnes
Ingrédients
- 200g de potiron
- 40g de sucre
- 40g de pépites de chocolat
- 150g de farine
- 75g de beurre
- 1 œuf
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C
- Couper le potiron en dés et faire cuire à la vapeur 10 min. Réduire en purée
- Dans un plat mélanger le sucre et le beurre en pommade. Ajouter l’œuf et le battre
- Incorporer la farine et mélanger énergétiquement.
- Verser la purée de potiron et les pépites de chocolat
- Sur une plaque recouverte de papier cuisson, faire des petits tas et étaler.
- Enfourner 10 à 15 minuter
Cuisson
25 min