Recette pour 10 personnes
Ingrédients
- 100 g de farine
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1 verre (18 cl) de lait
- 1 verre d’huile
- 100 g de fromage râpé
- 3 carottes
- 1/2 oignon rouge
Préparation
- Eplucher carottes et oignon.
- Les râper.
- Mélanger les ingrédients en finissant par le fromage râpé, les carottes et l’oignon.
- Faire chauffer le four à 200ÆC (thermostat 6/7).
- Remplir les moules à mini cannelés en silicone.
- Enfourner pour environ 15 minutes, il faut qu’ils soient légèrement dorés.
- Laisser refroidir.