Crème au chocolat

Recette pour 4 personnes

Ingrédients

  • 600 ml de lait
  • 8 barres de chocolat à cuire
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 4 cuillères rases de maïzena

Préparation

  • Casser le chocolat dans un saladier en verre. Ajouter 3 cuillères à soupe de lait.
  • Faire chauffer 1 minute au four à micro-onde à puissance moyenne, puis mélanger.
  • Délayer la maïzena dans le reste du lait froid. Verser sur le chocolat fondu, ajouter le sucre vanillé et mélanger.
  • Faire cuire 2 minutes au four micro-onde (le mélange doit bouillir).
  • Mélanger à nouveau, verser dans une coupe ou un bol et déguster tiède ou froid.