Gratin de pâtes épicé

Recette pour 8 personnes

Ingrédients

  • 500 gr de farfales ou autre pâte
  • 1 CàS de fromage frais nature
  • 1 CàC de paprika
  • Quelques gouttes de tabasco
  • 1 pincée d’origan
  • 2 CàS de concentré de tomate
  • 60 gr de fromage râpé

Préparation

  • Mélanger dans un bol le concentré de tomate, le sel, le poivre, le tabasco et l’origan.
  • Ajouter le fromage frais et mélanger
  • Cuire les pâtes selon les indications de l’emballage
  • Mélanger les pâtes cuites avec la sauce
  • Mettre dans un plat à gratin
  • Ajouter une couche de fromage râpé, et faire gratiner au four