Petits sablés

Recette pour 6 personnes

Ingrédients

  • 300g de farine
  • 150g de margarine
  • 70g sucre en poudre
  • un sachet de sucre vanille
  • 1 œuf
  • une pincée de sel

Préparation

  • Chauffer le four à 200°C, faire fondre la margarine dans un bain marie.
  • Dans un récipient verser le sucre + margarine + sucre vanille + pincée de sel
    et mélanger. Ajouter l’œuf et mélanger de nouveau. Puis ajouter la farine petit à petit jusqu’à obtenir une pâte qui ne colle pas dans les mains.
  • Etaler cette pâte et faites les formes voulus à l’emporte-pièce.
  • Enfourner et laisser cuire pendant 10 à 15 minutes. Surveiller la cuisson !