Recette pour 1 personnes
Ingrédients
- 200g de brocolis
- 100g de châtaignes en boite ou surgelées
- 1/2 pomme
- 1 oignon
- Noix de muscade
- Huile
Préparation
- Faire cuire le brocoli au micro-onde ou à l’étouffé (dans une casserole couverte à feu doux).
- Peler la pomme et la couper en petits cubes.
- Dans une poêle faire revenir le petit oignon avec un peu d’huile.
- Ajouter les cubes de pommes et les châtaignes.
- Laisser cuire à feu doux pendant 10 minutes.
- Ajouter le brocoli, laisser encore 5 minutes.