Recette pour 1 personnes
Ingrédients
- 1 orange
- 1 cuillère à café de sucre en poudre
- ¼ de cuillère à café de cannelle
Astuce :
Ajouter des amandes effilées, ou des raisins secs pour la présentation.
De la fleur d’oranger ou du rhum peuvent être additionnés au jus pour le goût.
Préparation
- Peler à vif l’orange.
- Enlever le maximum de parties blanches.
- La couper en rondelles fines et l’épépiner.
- Mélanger le jus de l’orange, la cannelle et le sucre.
- Disposer les rondelles d’oranges en rosace sur une assiette à dessert.
- Arroser du jus et saupoudrer l’assiette avec quelques feuilles de menthe.