Recette pour 6 personnes
Ingrédients
- 2 avocats murs
- Crevettes
- Pamplemousse
- Poivre, 1 filet de vinaigre balsamique (facultatif)
Préparation
- Couper les avocats en dés, mélanger avec les crevettes, le pamplemousse, poivre et vinaigre suivants vos gouts.
- Dresser dans des petits ramequins (verrines ou verre a eau)
- Mettre au frigo jusqu’au moment de servir.
- Décorer avec une crevette décortiquée.