Recette pour 4 personnes
Ingrédients
- 8 kiwis plutôt mûrs
- 3 cuillères à soupe de miel liquide
- le jus d’un citron
- 1 cuillère à café de gingembre râpé
Préparation
- Eplucher et couper les kiwis en dés dans un saladier.
- Râper le gingembre frais. Dans une casserole faire fondre et réduire le miel, le citron et le gingembre râpé 3 à 4 min.
- Laisser refroidir quelques minutes.
- Verser sur les kiwis et réserver au frais quelques heures.
- Servir dans les coupelles.