Soupe de lentilles

300g  (24 cuillères à soupe) de lentilles vertes 1 carotte et demi 1 bouquet garni (2 brins de persil, une […]


Salade de quinoa aux lentilles et radis croquants

300 g de quinoa cuit 150 g de lentilles cuites 2 carottes Une quinzaine de radis Sel et poivre du […]


Salade de pates aux légumes et au curry

3 carottes 1 concombre 400 g de pates 1 CàS d’huile d’olive Sel Pour la vinaigrette au curry 5 CàS […]


Flan de carottes

6 carottes 4 gros oeufs 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse ou allégée 180 g de gruyère râpé […]


Carotte râpée au cumin et à l’orange

5 carottes 2 gousses d’ail Huile d’olive Vinaigre 15g de cumin en graine 1/2 orange Sel, poivre


Cannelés à la carotte

100 g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 verre (18 cl) de lait 1 verre d’huile […]


Carrot cake

4 carottes 180 g de farine 180 g de sucre 120 g de beurre fondu 4 oeufs 8 dates 2 […]